Casal Gourmet: frango assado na sopa de cebola

Bom dia!

Sexta-feira é dia de receitinha (pelo menos eu tento fazer um cronograma, apesar de não segui-lo muito)!
Hoje vou mostrar pra vocês uma receita que é curinga aqui em casa: frango assado na sopa de cebola.


Eu optei por fazer só as sobrecoxas do frango, mas podem usar as coxas também. Costumo calcular dois pedaços de frango por pessoa.
Coloque os pedaços de frango em uma bacia e tempere-os da sua maneira habitual. Eu utilizei limão, arisco e pimenta do reino. Cuidado com o sal, pois a sopa de cebola é salgada.  Deixe apurar o tempero por pelo menos meia hora. Adicione uma boa quantidade de maionese e mexa bem. 


Distribua os pedaços em uma assadeira e, se desejar, intercale com batatas em pedaços (passo as batatas no tempero do frango). Salpique a sopa de cebola sobre os frangos e as batatas  generosamente e leve ao forno pré-aquecido a 180º. O tempo varia de forno para forno. Quando o frango estiver cozido, aumente a temperatura do forno para deixar a casquinha crocante. no meu forno eles assam em 1 hora.

  



Esse frango fica muito crocante e saboroso e pode ser servido acompanhado de arroz branco e salada ou mesmo com uma massa. Se fizerem venham me contar. Beijos

4 comentários:

Pâmela Suélen Padilha Schörner disse...

Delícia! Adorei a dica e parece muito prático mesmo!

Beijocas flor!

http://www.casaroucomprarumabicicleta.com.br/

Suellen Machado disse...

Humm vê essa receitinha bem na hora do almoço, despertou o dragão no meu estomago kkkkkkkkkk adorei a receita, super fácil e eu sou fã de frango

www.morenaemoderna.com

Grazi & Rafa disse...

Adoreiii a dica!
Mostrei até para o maridinho aqui...hehehe
Deu água na boca *-*

Beijinhos!

http://laresmeraldafeliz.blogspot.com.br/

Catharina disse...

Nossa!!!!Deve ser muitoooo bom!!!Amei a dica!

Beijinhos

www.tititietrelele.com